Ultimo aggiornamento
03 Marzo 2026
Avvio, gestione e cessazione somministrazioni limitate, mense e catering
Richiesta per l’avvio, la gestione o la cessazione di attività di somministrazione limitate, come mense aziendali, scolastiche, discoteche o servizi di catering.
A chi è rivolto
Alle imprese.
Descrizione
La somministrazione limitata è la somministrazione subordinata ad autorizzazione principale (per esempio in stabilimenti balneari, discoteche, sale giochi, all'interno di ospedali, enti pubblici) e quella svolta in mense e il catering.
Come fare
Puoi presentare la richiesta tramite il servizio online
Cosa serve
Per accedere al servizio online, è necessaria una delle seguenti credenziali:
• Sistema Pubblico di Identità Digitale (SPID)
• Carta d'Identità Elettronica (CIE)
• Carta Nazionale dei Servizi (CNS)
È inoltre necessario il possesso della firma digitale.
Cosa si ottiene
- Avvio attività
- Subingresso
- Rettifiche
- Cessazione
L'esito delle pratiche è visibile su Impresa in un giorno.
Tempi e scadenze
Il servizio è sempre accessibile e, dal momento in cui si presenta la pratica sul portale, l'inizio è immediato.
0
giorni
Procedimenti sottoposti a SCIA
60
giorni
Controllo da parte dell'amministrazione comunale
L'ufficio competente procede alla verifica della SCIA, delle dichiarazioni e delle certificazioni allegate e, in caso di assenza dei requisiti e dei presupposti di legge, può inibire la prosecuzione dell'attività.
Costi
- Avvio attività: 59,00 €
- Subingresso: 59,00 €
- Rettifica: 59,00 €
Si paga sul portale tramite il sistema PagoPA.
Accedi al servizio
Puoi accedere a Avvio, gestione e cessazione somministrazioni limitate, mense e catering tramite il servizio online.
Servizio onlineCondizioni di servizio
Per conoscere i dettagli di scadenze, requisiti e altre informazioni importanti, leggi i termini e le condizioni di servizio.
Contatti
Ufficio responsabile
Uffici
Ufficio Pubblici Esercizi
PE e altre attività di somministrazione a completamento dell'attività principale (circoli,mense..), attività ricettive alberghiere ed extralberghiere, all'aperto (stabilimenti balneari,piscine,campeggi), giochi leciti in bar o sale da gioco,discoteche.
Indirizzo:
Carta dei Servizi
Standard di qualità
Accessibilità - Continuità
| Indicatore | Valore garantito | Risultati raggiunti anno precedente |
|---|---|---|
| Numero annuo di giorni lavorativi di fruibilità del servizio | Sportello I1G attivo 365gg/anno h 24 |
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Tempestività
| Indicatore | Valore garantito | Risultati raggiunti anno precedente |
|---|---|---|
| Tempo medio di risposta via e-mail | ≤ 3 giorni |
|
Tempestività - Efficienza
| Indicatore | Valore garantito | Risultati raggiunti anno precedente |
|---|---|---|
| Percentuale di controlli entro 60 giorni dalla comunicazione sulle SCIA presentate | 100% |
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Trasparenza
| Indicatore | Valore garantito | Risultati raggiunti anno precedente |
|---|---|---|
| % di documenti disponibili online | ≥ 90% |
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Coordinamento
| Indicatore | Valore garantito | Risultati raggiunti anno precedente |
|---|---|---|
| % pratiche con pareri acquisiti nei termini | ≥ 90% |
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Risultati monitoraggio standard qualità
Risultati qualità Sviluppo del Commercio 2024
Azioni di miglioramento in corso
L’organizzazione persegue il miglioramento continuo dell’efficacia e dell’efficienza dei propri servizi a beneficio di tutte le parti interessate.
Nel rispetto di questo principio sono avviate per l’anno 2026 le seguenti azioni di miglioramento:
1) Prosecuzione dell’attività di semplificazione dei processi intrapresa nel 2025 con la predisposizione, in attuazione delle nuove specifiche tecniche del DM 26 settembre 2023, del nuovo sistema degli Sportelli Unici per le Attività produttive nazionale.
2) Implementazione di progetti di informatizzazione: utilizzo definitivo dell’applicativo VBG per l’ufficio Dehors e prosecuzione della formazione per gli uffici Commercio in sede fissa e Pubblici esercizi
Segnalazione e reclami
SegnalaCiDomande frequenti
Potresti trovare risposte alle domande frequenti nei tag assegnati a questo servizio:
Argomenti
Categoria del servizio
Ulteriori informazioni
Normativa
- D.M. 236/1989 - Superamento ed eliminazione delle barriere architettoniche
- L.R. 1/2007 - Testo unico in materia di commercio
- L.R. 10/2012 - Disciplina per l'esercizio delle attività produttive e riordino dello sportello unico
- D.lgs. 59/2010 - Attuazione della direttiva 2006/123/CE relativa ai servizi nel mercato interno
- Decreto 564/1992 - Regolamento concernente i criteri di sorvegliabilità dei locali adibiti a pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande
- Regolamento comunale in materia di commercio e polizia annonaria
Zone tutelate di Centro Storico, San Teodoro, Sampierdarena e nuovi ambiti
In caso di attività economica collocata in Zona Tutelata (Centro Storico, San Teodoro, Sampierdarena e nuovi ambiti) ai sensi delle intese tra Regione Liguria e Comune di Genova si prega di verificare la Normativa Specifica per le Zone Tutelate di seguito riportata: https://www.comune.genova.it/tutti-gli-argomenti/impresa/intese-zone-tutelate
È possibile verificare la perimetrazione delle Zone Tutelate tramite la consultazione del Geoportale del Comune di Genova.
Richiesta di assistenza
Per chiarimenti su questo servizio utilizza il modulo digitale Richiedi assistenza.
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