Levante - Municipio IX

Macelleria Carbone – Un hamburger per tutti

L’ATTIVITÀ
Realtà storica nel municipio, specializzata in carni e gastronomia.

CON ZAC

Amplia l’attività con nuovi servizi di ristorazione e servizi rivolti alla clientela, tra cui baby pit stop e smart corner, sviluppando il modello della bottega di vicinato.

DOMANDA
Come può una bottega di vicinato andare oltre la semplice vendita per diventare un luogo di incontro?

Bottega del Pesto – Capolungo Pesto Hub

L’ATTIVITÀ
Piccolo laboratorio artigianale storico di produzione pesto genovese e salsa di noci, attivo nel borgo di Capolungo dal 2001.

CON ZAC
Sviluppa nuovi canali di vendita e distribuzione attraverso e-commerce, punti di ritiro e consegne in e-bike e introduce nuovi strumenti e servizi per rendere l’attività più accessibile.

DOMANDA
Da quale esigenza siete partiti per introdurre questi nuovi servizi e quali opportunità vi permetteranno di cogliere?