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Le Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica muovono dall’esigenza di facilitare,sin dall’infanzia,
l’adozione di abitudini alimentari corrette per la promozione della salute e la prevenzione delle patologie cronico-  degenerative (diabete, malattie cardiovascolari, obesità, osteoporosi, ecc.) di cui l'alimentazione scorretta è uno dei  principali fattori di rischio.

 

Ultimo aggiornamento: 08/11/2018
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